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食遊●豆腐とココナッツオイルのガトーショコラもどき

息子のお嫁ちゃんが、海外出張土産に

ココナッツオイルを買ってきてくれた♪


なに作ろうかな♪

14日だしな~





バターを使わず ココナッツオイル

チョコレートを使わず ココア





ガトーショコラ(もどき)

0214 (1) 食遊●豆腐とココナッツオイルのガトーショコラもどき


 

  ココナッツオイル 60g強
  ココア 30g強

  薄力粉 90g
  ベーキングパウダー 小さじ2

  絹ごし豆腐 150g
  きび砂糖 50g




ピック使いで食べるよう キューブにカット

0214 (2)

主人と バレンタイン コーヒータイム



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 2月2日
 娘の家(月の半分は都内居住)で、組立家具をDIY
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 あっ!暇つぶし素材見っけ♪
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 梱包バンドが 少々

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内棚金具入れに ちょうど良いのができた♪

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