2019/06/20 体験●梅の手作り酵素教室 の続き

他の梅仕事とともにダイニングに置いておき毎日かきまぜる♪

















６日後、漉す作業！



ざるに　蒸かし布を敷き漉す





桶を洗うとき、最初のすすぎ水で味見する！
旨っめぇ～～～♪

「１日２日経ったら...」と言われたけど
ちょっと過ぎた仕事休みの日に
２つ目の手作り酵素の素「海の精」を３６０ml入れて混ぜる

安定待ちの間に
小分けするボトルを用意！
蓋も金属じゃない方が良いとのこと

洗って水けをきって

ロートに茶こしを置いて、さらに漉しながら移す！

２リットル×５ ほど移せて、
あとは１L、５００ｃｃ、を買ってくることにした♪

搾りかす(?)は、ネットに入れて入浴剤にするといい、と、
聞いたけど、とりあえず、パックに♪
つまみ食いしたら美味しかったので
私のおやつになりそう♪

漉した時に使った蒸し布をボールに張った浄水ですすぎ
これも、味見ドリンクにしちゃおっと♪


１Ｌと５００ｃｃのボトルを買ってこれたので残りも漉す！
１Ｌ×２ほど息子ンとこへのお土産にしましょ♪

買ってきたボトルの１Ｌの方が１つ残ったけど
予備に保存しておいて
いよいよ最後の方は、
麦茶を飲みほしたペットボトルを洗って使うことにした！


桶を洗って片づけて、酵素つくりは完了♪
もう定番化したすすぎ水飲み！









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